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Titolo
Text copied to clipboard!Membro del Team di Panetteria
Descrizione
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Stiamo cercando un Membro del Team di Panetteria motivato e appassionato da inserire nel nostro staff. In questo ruolo, sarai responsabile della preparazione, cottura e presentazione di una vasta gamma di prodotti da forno, garantendo sempre elevati standard di qualità e freschezza. Lavorerai a stretto contatto con il resto del team per assicurare un servizio clienti eccellente e un ambiente di lavoro collaborativo. Le tue mansioni includeranno la gestione degli ingredienti, la pulizia delle attrezzature, il rispetto delle norme igienico-sanitarie e la partecipazione attiva alle attività quotidiane della panetteria. Sarai coinvolto nella creazione di pane, dolci, focacce e altri prodotti tipici, seguendo ricette tradizionali e innovative. È fondamentale essere puntuali, affidabili e capaci di lavorare sia in autonomia che in squadra. Offriamo un ambiente dinamico, opportunità di crescita professionale e formazione continua sulle tecniche di panificazione. Se ami il mondo della panetteria, hai attenzione ai dettagli e desideri contribuire al successo di una realtà in crescita, questa è l’opportunità che fa per te. Unisciti a noi per portare ogni giorno sulle tavole dei nostri clienti prodotti genuini e di alta qualità.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Preparare e cuocere pane, dolci e altri prodotti da forno
- Gestire e organizzare gli ingredienti e le materie prime
- Mantenere pulita e ordinata l’area di lavoro
- Seguire le ricette e le procedure aziendali
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie
- Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente
- Accogliere e assistere i clienti nella scelta dei prodotti
- Controllare la qualità dei prodotti finiti
- Gestire le scorte e segnalare eventuali necessità di riordino
- Partecipare alle attività di formazione interna
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza pregressa in panetteria o settore alimentare (preferibile)
- Capacità di lavorare in team
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi
- Attenzione ai dettagli e precisione
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Buone doti relazionali e orientamento al cliente
- Flessibilità e adattabilità
- Resistenza fisica e capacità di lavorare in piedi per molte ore
- Affidabilità e puntualità
- Passione per la panificazione e la pasticceria
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Hai esperienza nella preparazione di prodotti da forno?
- Sei disponibile a lavorare su turni e nei weekend?
- Come gestisci la pressione durante i momenti di maggiore affluenza?
- Conosci le principali norme igienico-sanitarie?
- Quali sono le tue specialità in panetteria?
- Come ti assicuri della qualità dei prodotti che prepari?
- Hai mai lavorato in un team numeroso?
- Sei disposto a partecipare a corsi di formazione interna?
- Come gestisci le richieste particolari dei clienti?
- Qual è la tua motivazione principale per lavorare in panetteria?
